对于马卡龙的叫法,许多人对其少女的酥胸说法示意法国人的浪漫情怀。那么,马卡龙为什么叫少女的酥胸?macaron为什么叫少女的酥胸?
macaron马卡龙为什么叫少女的酥胸:
由于在烘烤时就会形成底边,而且抹了奶油后,就像蕾丝状的群边,被看成少女的文胸。口感的松软应该也是一部门缘故原由吧。照样体现了法国人的浪漫咯~
「少女的酥胸」最早来自作家谢忠道先生谈论macaron的文章「性感小圆饼」,内里提到有法国人形容macaron做得极好时,口感宛如少女的酥胸。後来macaron在台湾大行其道了好一阵子,公关、广告、宣传愈来愈泛滥,最先有人把少女的酥胸当成macaron的代名词。
马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[maka]),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用卵白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合卵白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,出现出厚实的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北区域偶然可见。
Macaron一词本是法语,现实发音较靠近“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的效果。
马卡龙蛋糕可以放冰箱保留吗:
可以的。马卡龙甜品一次买多,吃不了一样平常来说放在冰箱里冷藏,马卡龙可以保留一周,然则为了马卡龙能存放更长时间,吃的时刻中央的酱先不涂,脱离放,吃若干就地涂上去吃能保留更长时间。
放在冰箱里冷藏,马卡龙可以保留一周。我用一些差其余容器储存她们:好比超市内里的带盖子的塑料蔬菜包装盒。迷你型的马卡龙很适合放在长形的樱桃小番茄的盒子里。
密封的塑料容器也很好用,好比饼干罐头,也可以把马卡龙装在内里当礼物送给同伙们。
好了关于马卡龙的先容就先到这里了,小同伴们你们都明了了吧。





