助航生活常识网要提及这个生姜，生涯中照样经常需要的，用生姜来一样平常都是用来调味的，来看看秋季可以吃生姜吗？晚上吃姜即是吃砒霜是怎么回事呢：
秋季可以吃姜吗：
姜不仅是餐桌上离不开的调味品，也备受养生人士推许。但俗话说，“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”，生姜也非时时相宜。
秋天天气干燥，最易伤肺；生姜性温味辛，辛入肺，久服易伤阴动火，泛起咳嗽、咽喉肿痛等症状，加重秋燥对身体的危险，故“秋不食姜”。
中医以为，白昼为阳，黑夜为阴。夜晚人体应该阳气收敛、阴气外盛；生姜性温味辛，辛能发散，晚上食用生姜，易泛起咳嗽、口燥咽干、心烦不寐、冷汗心悸、咽痛音哑等症状，故“夜不食姜”。
然则，秋不食姜并不是绝对的，需要辨证看待。对于体质偏寒之人，若是经常感应全身怕冷、手脚冰凉、怕食生冷，而且有吐逆清涎的显示，或者病人属于虚寒体质，患的又是“寒证”，此时秋季食用姜可以起到温肺暖胃、散寒止咳的作用，不必忌惮。生姜含有挥发油、姜辣素、姜酚、树脂及淀粉等，能加速血液循环，刺激胃液排泄，促进消化，另有抗菌和削减胆结石的作用。体寒的人早上吃一点姜，对康健有利。
晚上吃姜即是吃砒霜：
一天之中有阴阳之分，从午夜最先，自然界的阳气逐渐上升，至中午阳气最旺。午后阳气逐渐虚弱，直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜事后，阳气逐渐恢复。
中医以为天人响应，日间阳气兴旺的时刻应该多流动，温补性子的药物吃下去就可以辅助阳气生发，可以摄人适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐兴旺时，阳气就要收敛起来，不能再像日间那样亢奋，这时若是摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，晦气于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情形下，日间吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
另外，人的体质有寒热之别。热盛的人，经常感应身体有种种热的显示，这类人无论日间、晚上都不宜吃姜，而应该多吃寒凉的食物。冷气大的人，经常感应全身有种种冷或怕冷的显示，晚上若是能有姜汤驱寒，则身暖眠安，平时也相宜多吃温热的食物。
因此，所谓“晚上吃姜即是吃砒霜”的提法并不完全准确。食物、药物的使用都有响应的顺应证，用得适当就是良药，用之欠妥则犹如砒霜。
秋季能不能吃姜照样呀看情形的，不是绝对不能吃的，晚上吃姜也是一样的。
