研讨发现橄榄提取物可防艾滋病毒分散

　　一项最新研讨发现，橄榄提取物山楂酸,maslinic acid可时艾滋病病毒分散速度下降80%，而且相关的商业产品正在研制中。

　　HIV病毒运用丝氨酸蛋白酶,serin-protease从被感染细胞中释放出来，持续发起对其它细胞的进攻。西班牙格拉那达大学,University of Granada和Carlos III医院的研讨人员最近发现，橄榄皮蜡状物中的山楂酸,maslinic acid可以按捺丝氨酸蛋白酶的活性。

　　格拉那达大学Andrés García-Granados带领的研讨小组使橄榄油成为反抗人类免疫缺点病毒,Human Immunodeficiency Virus ，HIV的药物组分。Andrés García-Granados等发现山楂酸——从干的橄榄果的楂油中提取的天然成分，可以按捺丝氨酸蛋白酶的活性，以为运用橄榄果楂油可以使AIDS在肌体中的分散速度下降80％。

　　山楂酸是橄榄皮蜡状物中的一种有抗氧化性和抗癌作用的五环萜烯。格拉那达研讨人员现已依据山楂酸按捺蛋白酶活性的特色，为别离出产医治protozoa Cryptosporidium感染和HIV感染的药物申请了专利。别的，山楂酸仍是医治时机性寄生虫感染,严重影响HIV患者中的一个十分活泼的成分。

　　研讨人员运用MT2细胞系进行实验，研讨浓度为25μg/ml和30 μg/ml山楂酸按捺新HIV病毒株,primary HIV-1 isolate仿制的状况。成果25 μg/ml，细胞病变效应,cytopathic effect下降，培养基中p24抗原水平下降，30 μg/ml时，细胞病变效应彻底消失，p24抗原水平下降。

　　实验工厂，现在，MANINVEST S.L.公司对manitol、齐墩果酸,oleanolic acid和山楂酸进行技能和商业研制。Manitol是从橄榄油废液和橄榄树叶中提取的，齐墩果酸和山楂酸是从干橄榄果的榨油中提取的。这三种物质都是橄榄油精粹进程的副产品。Andrés García-Granados博士等计划持续规划和操作新的山楂酸副产品反抗HIV。