白内障饮食准则 白内障吃什么好
1.多吃富含维生素C的食物
科学研讨发现,维生素C具有避免白内障构成的成效。因为白内障的构成是因为光线与氧气长时间对晶状体产生作用的成果,而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的危害,然后能够避免白内障的产生和开展。为此应适当多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。
2.多吃富含锌的食物
据研讨,在晶状体中锌的含量较高,而患有白内障的人晶状体中含锌量显着削减。所以,缺锌会促进白内障的构成,因此患有白内障的人应多吃些含锌丰厚的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
3.多吃富含硒的食物
科学研讨发现,当机体内的硒含量缺乏时,可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性显着下降,白内障的发病率则可显着提高。所以应适当多吃一些富含硒的食物,如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
4.常喝茶
茶叶中含有一种鞣酸物质,具有抗氧化反响作用。白内障的产生是因为体内氧化反响所产生的自由基作用于晶状体所造成的,故常常喝茶可避免白内障的产生。有人研讨,每日喝茶5杯,对避免白内障的产生和开展具有杰出作用。





