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现在，校园里的“小眼镜”越来越多。近视眼多始发于青少年，患近视眼时，眼球的前后径拉长，这不只与用眼不卫生有关，还与白眼球,巩膜的坚韧性缺乏有关。医学研讨普遍以为近视与遗传、不良用眼和饮食偏嗜等要素有关。近年来，有关人员研讨发现，近视与患者体内短少锌、钙、磷等元素及氨基酸有关。
中医以为，近视眼的产生是因肝肾缺乏、气血亏本所造成的。故关于近视，除应留意卫生、战胜偏食外，还可经过饮食来调度，以补益肝肾气血而加以防治。
1、核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁,微炒去皮300克，红枣,去核250克、枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少量水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。本方有利肾补肝、养血明目的效果。可防备近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
2、牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之成效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。
3、芝麻核桃乳蜜饮
用黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入午乳,或豆浆一杯，开加蜂蜜一匙调服。该方滋补肝肾、明目润燥，主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
4、花生瓜子枣豆糕
花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。有补脾益气、养血明目之功。可用于防备近视、视物含糊，伴心悸气短、体虚便秘者。
5、豆仁粳米八宝粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
