助航生活常识网许多人都喜爱生鱼片的新鲜甘旨，殊不知生吃鱼片对肝脏很晦气，极易感染肝吸虫病，乃至诱发肝癌。 近来，柬埔寨国家寄生虫、昆虫与疟疾防控中心主任乍门佐博士说，该组织与日本科研人员经协作研讨发现，生食当地的7种鱼可引发肝癌。
据这位负责人介绍，这7种鱼分别是天竺圆唇鱼、盔圆唇鱼、斜口圆唇鱼和其他4种鲤科鱼类。这些鱼散布在东南亚的洞里萨河与湄公河流域，是当地居民常常食用的淡水鱼。研讨者不久前在这些鱼身上发现一种寄生虫——肝吸虫，它所组成的一种有害物质能按捺人体细胞正常逝世并诱发瘤体成长，导致人体患肝癌。他指出，生吃这些鱼或按当地办法将其腌制发酵后食用，都或许导致肝吸虫进入人体并寄生。最简略的防备手法是只吃烹饪熟的鱼。
专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人经过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其间不少人正是由于生吃鱼虾而患病。 感染了肝吸虫病，34.2%的人无显着自觉症状，65.8%的人会有症状体征，可引起肝胆管及消化系统疾病，特别是晚期严峻时，可致肝癌。专家表明，肝吸虫病可防可控，防备肝吸虫病要改动不良饮食习惯，不食鱼生、坚持生熟砧板分隔运用等，但由于许多感染者无显着自觉症状，且肝吸虫寿数较长，可在人体存活几十年，所以主张有吃过淡水鱼生或以四我们鱼为主食的市民，要及时到医院或市疾控中心查看，以便早发现早医治。
人参皂苷Rh2是近年来一个重要的抗肿瘤研讨新作用，其高效无毒医治肝癌特色弥补了以往一些药物和医治办法的缺乏。有研讨报导，人参皂苷Rh2能按捺肝癌细胞SMMC-7721、肝癌细胞Bel-7404增殖，并具有诱导分解作用。肝癌虽整体预后欠安，但活跃合作医治一定能争夺最佳作用。恢复期和带瘤生计的肝癌患者要定时复查，留意平常的日子规则，特别是饮食规则。
