助航生活常识网防癌、抗癌
近年研讨发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的效果。
亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的产生或加剧，而试验研讨标明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的组成，还可按捺黄曲霉素的致癌效果。所以，消化道癌症的高危人群应常常食用山楂，关于现已患有癌症的患者，若呈现消化不良时也可用山楂、大米一同煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅佐抗癌的效果。
强心、降血脂、降血压
临床研讨证明，山楂能明显下降血清胆固醇及甘油三酯，有用防治动脉粥样硬化;山楂还能经过增强心肌缩短力、添加心输出量、扩张冠状动脉血管、添加冠脉血流量、下降心肌耗氧量等起到强心和防备心绞痛的效果。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和耐久降压的效果。因而，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
医治痛经、月经不调
中医以为山楂具有活血化淤的效果，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行为第1～2天或经前1～2天产生小腹痛苦，待经血排出流通时，痛苦逐步减轻或消失，且经血色彩暗，伴有血块。患者可取完好带核鲜山楂1000克，洗净后参加适量水，文火熬煮至山楂纯熟，参加红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开端服用，每日迟早各食山楂泥30毫升，直至经后3天中止服用，此为1个阶段，连服3个阶段即可收效。此法也合适月经不调、中医辨证为血淤者。
有些人不宜多吃山楂 孕妈妈呈现早孕反应时，酸甜可口的山楂常是她们的独爱。其实，孕妈妈是不宜多吃山楂的，由于山楂有缩短子宫平滑肌的效果，有或许诱发流产,专题 访谈 咨询。山楂可促进胃酸的排泄，因而不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿具有必定的腐蚀性，食用后要留意及时漱口、刷牙，正处在牙齿替换期的儿童更应分外留意。
