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西红柿：含有很多的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸产生反响，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门阻塞，使胃里的压力升高，形成急性胃扩张而使人感到胃肿痛。
柿子：空腹时胃中含有很多胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反响生成胃柿石症，引起心口痛、厌恶、吐逆、胃扩张、胃溃疡，乃至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉：含有很多的镁元素，若空腹时很多吃香蕉，会使血液中含镁量忽然升高，形成人体血液内镁、钙比例失调，对心血管产生抑制效果，晦气健康。
桔子：含有很多糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会影响胃粘膜，导致胃酸添加，使脾胃满闷、泛酸。
黑枣：含有很多果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，呈现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有缓慢胃肠疾病的人最好不要食用。
甘蔗和鲜荔枝：含糖量很高，不宜空腹食用，不然影响胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满。并且空腹时吃甘蔗或鲜荔枝过量，会因体内忽然进入过量高糖分而产生“高渗性昏倒”。
山楂：味酸，具有行气消食效果，但若在空腹时食用，不只耗气，并且会增强饥饿感并加剧胃病。
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