许多病友会在医治期间相互沟通饮食经历,盲目随从别人的做法。每个人的体质不同,病况也不同,不能盲目跟从别人的饮食经历。
误区一、食物越贵越好
食物并非越贵越好。以鲍鱼为例,一枚鸡蛋供应的能量要比一只鲍鱼高,蛋白质的含量差不多,脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高,鲍鱼的碳水化合物 含量是鸡蛋的两倍多,鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多许多,但鸡蛋中的维生素A、B1、B2都比鲍鱼多,尼克酸含量差不多,维生素C两者都没有。
从数据来看,鲍鱼和鸡蛋的养分成分没有太大的差异,仅仅单个养分素的含量有所不同,但价格不同就大了。一只鲍鱼的价钱能够买好几斤鸡蛋,所以并不是越贵的食物供应的养分物质越多。
误区二:照搬病友的饮食经历
经济状况较好的患者,能够在正常的饮食根底上有挑选地吃一些保健品;经济状况较差的患者,应该吃有用的根底养分,不必去寻求高价位的保健品。挑选保健品最好先咨询医师定见。
误区三:只吃蔬菜不吃肉
有些患者,知道自己体质不适宜摄入太多的动物蛋白,便给自己定了严苛的饮食方案。“有个乳腺癌患者每天大约吃3市斤左右的蔬菜,不吃肉类。”这样是不对的,由于即使是癌症患者,也需求必定的动物蛋白,假如缺少,抵抗力必定下降,并发症会随之增多。
肿瘤患者的饮食,应以均衡养分为根底,适量的谷类、肉类、蔬果类都是必需的,单一吸取某类食物,必定导致养分供应缺少。所以无妨在饮食中增加必定量的动物蛋白,进步身体免疫力,以便更好的合作医治。
误区四:饥饿疗法
有人认为,肿瘤患者吃得好,肿瘤也会长得快,这也是没有科学依据的。“饥饿疗法”不只不能改进病况,反而会由于养分不良而加剧病况。
养分不良的患者,在进行放、化疗时,其毒副效果往往比养分状况较好的患者大,一同养分不良的患者常常免疫功用低下,简单并发各种感染,使身体很快衰竭。当然,假如能堵截通往肿瘤的血管,对肿瘤自身施以“饥饿疗法”,而对全身进行科学合理的养分医治,则另当别论。
误区五:多喝汤即可弥补养分
咱们常常可看到家族来医院探患者都会拎着一罐补汤或许老火靓汤,“喝汤就行,汤渣不想吃就算了!”家族一般这样跟患者说,由于许多人认为精华都 溶解在汤里了。其实汤里边的养分很少,不到食材总养分的10%。不过,许多肿瘤患者如食道癌、肺癌患者或许放疗期间的患者常有吞咽困难的问题,所以吃汤渣 关于他们来说是“难以下咽”。那么这类患者怎么做到养分均衡呢?
关于吞咽有困难的患者,能够经过改动食物的质地,如将五谷、肉类、蔬菜一同打碎后熬成粥,或将食材炖烂后食用,这样不只能够进步吸取物的养分密度,并且便于患者吸收。至于补品,能够起到辅佐效果,但不行充任饮食主角。
误区六:禁食发物
所谓“发物”指能引起旧有疾病复发或新有疾病加剧的食物,如豆芽、韭菜、苜蓿、鹅肉、鸡、狗肉、牛肉、海鲜等。许多患者虽想食用,却又忧虑引起 肿瘤复发,敬而远之。其实这种知道是过错的。“发物”是中国古代民间的一种说法,其科学性还有待考证,或许关于过敏性疾病或某些疮疡来说,具有必定的意 义,然其是否能引起肿瘤的复发,还缺少满足的依据,至少到目前为止未见明确因食用发物而导致肿瘤复发的病例。
富含蛋白质、维生素、矿物质等,少数食用反而有利于肿瘤患者的康复。如鸡肉富含优质蛋白,关于某些蛋白质很多耗费的肿瘤患者的体质康复非常有利。





