平常都是在必胜客吃批萨,今晚咱自己在家做,只需质料准备充分,其实一点都不难!
质料:橄榄油,番茄酱,酵母,金枪鱼罐头;
各种蔬菜,能够依据自己的喜爱挑选;
自己炸的小牛肉丸,马苏里拉奶酪(这个是批萨制品后能够拉丝的要害),腊肠片;
克己的批萨酱:用黄油加热放入洋葱碎翻炒出香味,再放入黑胡椒,盐,番茄酱,橄榄油翻炒成糊状即可;
面粉,鸡蛋,橄榄油;
开端制造:
1、和面:酵母用温水化开和面,到这样的状况是参加橄榄油和蛋黄和成面团;
2、蔬菜切好;
3、奶酪擦成丝;
4、比及面团发好醒好后擀成饼皮,手指将边际压厚些,然后像这样用叉子在饼上均匀的扎些小眼;
5、烤箱预热后放入饼皮210度左右加热大约10分钟后取出(烤之前烤盘要涂一层油)
先涂上一层批萨酱;
6、再放一层奶酪丝和各种蔬菜,腊肠,小牛肉丸;
7、最终上面再放一层奶酪丝,再进烤箱220度烤大约再15分钟的姿态





