主料:马铃薯200克、洋葱50克、猪瘦肉100克、牛奶100克、面粉10克
调料:食盐、料酒、植物油少数
制作方法:
1、 猪瘦肉切成豆粒巨细,用少数油起油锅,加少数料酒煸炒至熟备用。
2、 洋葱洗净切成末。用少数油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,然后参加一半牛奶、高汤、食盐拌和成糊状,再把炒熟的肉粒倒入,拌和均匀,成为鲜肉沙司。
3、 马铃薯洗净,放入开水煮烂,去皮后用勺子碾成泥,再用植物油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,最终混入鲜肉沙司即可。
合适人群:1-2岁的宝宝
营养成分:猪肉富含维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含有丰厚的动物蛋白质、脂肪、矿物质,对体质衰弱的宝宝有很好的功效;马铃薯泥不只甘旨,并且含有丰厚的维生素C和钾。





