糖尿病患者能够吃核桃
核桃性温,味甘,有润肺止咳,补肾固精,润肠通便之成效。
核桃的果仁叫核桃仁,含有丰厚的脂肪、蛋白质、维生素A、糖类、维生素E和铁、钙、锌、磷、锰、铬等无机元素,这些无机元素在下降血压、降血糖和维护心脑血管方面具有重要效果。
现代医学研讨标明,常食核桃仁可削减肠道对胆固醇的吸收,对防治糖尿病、动脉粥样硬化、高血压病、冠心病大有协助。
糖尿病患者吃什么好
粗杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、小米、高梁米等。它们养分丰厚,但含有较多的矿物质及维生素,还含有丰厚的膳食纤维。糖尿病患者挑选主食时,最好在细粮的基础上调配一部分粗粮。
大豆及其制品,大豆蛋白质归于优质蛋白质,含有丰厚的不饱和脂肪酸及钙,不含胆固醇,所含的植物固醇还具有降脂效果。可替代一部分动物性食物。
乳类及其制品,归于优质蛋白质,且含钙丰厚,最好每天都饮用必定的乳类,这关于成长发育期的儿童很重要,关于孕产妇及老年人的补钙也很重要。
蔬菜类,首要供给矿物质、维生素及膳食纤维,能量较低,并具有饱腹效果,在糖尿病患者饮食中的效果不行轻视。





