喝一瓶等于吃三两饭
细看这些零脂肪饮料的养分成分表,脂肪一栏的确标示为“0”,不过碳水化合物和能量的标示都不为“0”,其间,每100毫升饮品的碳水化合物含量,遍及不低于15克。
再看其配料表,都含糖,有的含糖量还不小。味全的一款草莓味零脂肪乳酸饮品,配料表中白砂糖、葡萄糖、低聚异麦芽糖别离排在3、4、5位,仅次于水和脱脂奶粉,有种0脂肪养乐多的白砂糖含量,仅次于水,比脱脂奶粉还多。
“这些零脂肪饮料的碳水化合物,也能够说是糖类化合物的含量很高,并且很简单被人体吸收。”养分专家表明,100克一般大米中所含的碳水化合物大约75克,煮熟后,每100克饭约含碳水化合物37-38克。
记者照此计算了下,以一瓶435毫升装的零脂肪饮品为例,标称100毫升中含有碳水化合物16.2克,该瓶饮品的碳水化合物总含量约有70克,喝一瓶相当于吃了180多克饭,也便是三两多饭了。
碳水化合物也是脂肪来历
“并不是说吃不含脂肪的食物就不会长胖。”专家说,人体脂肪有两大来历,除了膳食中的脂肪,还有食物中的碳水化合物,也能够理解为食物中的糖成分。
含糖量高的食物,就算不含脂肪,但其间的碳水化合物进入人体后,相同有或许转化为脂肪,摄入过多也会引发肥壮、高血脂等。
许多商家都推出了零脂肪饮品,称喝了不会胖,促进我们消费。但专家已证明,“零脂肪”仅仅一个幌子,想不发胖,还需看清产品成分表,只要自己做到心中有数才是真。





