胡萝卜玉米排骨汤的做法是什么

胡萝卜中含有许多的营养因素，适合男女老小，可以将它与玉米排骨举行搭配，制成排骨汤，清甜解口，而且有很不错的温补效果，下面就来先容一下它的做法。

1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块

2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；

3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片晌,我对照喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。若是直接加水和质料直接煮的话，也可以。这个看小我私人喜欢。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。

4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。

贴士：由于胡萝卜对照容易熟烂，以是我选择最后加入。

功效：健胃清热，弥补多种维生素。