眼疾有哪些食疗办法

  1、防老花眼的药粥   ,1枸杞粥   取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少量,依据本身情况也可不必冰糖。先将粳米加清水煮至六老练时,放入枸杞子、糖,拌匀后持续煮至米烂粥成,每天迟早食用。   ,2何首乌粥   何首乌60克,粳米200克,大枣10枚,去核。先将何首乌加适量

  1、防老花眼的药粥

  ,1枸杞粥

  取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少量,依据本身情况也可不必冰糖。先将粳米加清水煮至六老练时,放入枸杞子、糖,拌匀后持续煮至米烂粥成,每天迟早食用。

  ,2何首乌粥

  何首乌60克,粳米200克,大枣10枚,去核。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一同参加何首乌汁中煎煮成粥,每天迟早食用。

  ,3黑豆粥

  取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一同加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再参加粳米煮成粥,每天迟早食用。

  ,4胡萝卜粥

  取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一同加水适量煮成稀粥,每天迟早食用。

  此粥若能常常食用,锲而不舍,还可防治高血压,增强晚年人体质。

  2、近视食疗方

  ,1羊肝排叉质料

  羊肝120克,花生油500克,约耗30克,豆腐皮1张,约60克,面粉180克,精盐2克,花椒2克。

  做法 ,1将花椒、精盐用炒勺炒焦后,擀成花椒盐,2羊肝切成片。,3面粉调成稠糊。,4豆腐皮一张切成两半,把面糊的一半摊在豆腐皮上,把切好的羊肝片平铺在上面,再在羊肝之上摊上剩余的面糊,再把另一半的豆腐皮盖在羊肝上,将它压实。再将这豆腐皮切成长方形,每块豆腐皮再顺着它的长边,在它的中心划开3刀,取羊肝的1头从中心的划口处插进去,即成为排叉形。,5将油倒在锅中,烧到油热时,将羊肝放进锅里去炸,待豆腐皮呈金黄色时即成。,6蘸着椒盐吃。

  忌讳急性、热性目疾不宜食用。

  ,2银杞明目汤

  质料 银耳20克,枸杞子10克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、精盐、味精各适量。

  做法 将鸡肝洗净切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、精盐拌匀备用 水发银耳洗净切成小片,用清水浸泡备用 茉莉花择去花蒂洗净,放入盘中备用。将锅置中火上,放入清汤,参加料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞煮沸,撇去浮沫,待鸡肝煮熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即可。迟早佐餐食用。

  3、抗氧化维生素防治白内障

  抗氧化维生素首要有维生素A、维生素E和维生素C,美国科学家经过科学试验后发现 抗氧化维生素能够有效地防备晚年白内障,维生素E和维生素C还能够医治前期白内障,使晶体混浊削减。

  白内障是在眼睛正常生理产生了某些改变的情况下,因为光线和氧气长时间对晶体产生辐射和氧化效果而构成的。研究者发现白内障患者眼睛中维生素C等的含量远远低于正常人,而抗氧化维生素首要经过避免光线和氧气对晶状体的危害来防备白内障的产生。防备白内障一般要从中年开端,可每天服用100~200毫克的维生素C,也可在日常日子中多吃些抗氧化维生素比较丰富的蔬菜和生果,如菠菜、四季豆、白菜、空心菜等绿叶蔬菜及苹果、橙、柑桔、柚等生果。

  4、青光眼食疗方

  ,1菊花脑粥

  菊花脑100克,大米50克。加水常法煮粥,迟早各1次。此方有清肝明目的效果,适用于因肝火上扰而致眼压升高者。

  ,2二子明目粥

  决明子、车前子各15克,大米100克。前2味水煎取汁,去渣放入大米,稍加水常法煮粥,迟早服。具有清肝明目,润肠通便功用,适用于眼压高大便干者。

  ,3鸡肝明目汤

  水发银耳15克,鸡肝100克,枸杞子10克,茉莉花10克。鸡肝洗净切片,汤勺置火上,放入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随下银耳、鸡肝及枸杞子煮沸,打去浮沫,待鸡肝刚熟,倒入碗内,撒人茉莉花即可,每日3次佐餐服用。本方具有补益肝肾的成效,适用于青光眼后期,肝肾亏本,视神经萎缩者。

  ,4枸杞猪肝片

  枸杞子100克,鲜猪肝250克,青菜叶少量。将炒锅置武火烧热,参加植物油,至油七多半热时,放入拌好的猪肝片炸透,倒入漏勺沥去油,放入蒜、姜略煸后,下入肝片,一起将青菜叶、枸杞子下入锅内翻炒几下,然后倒入调料炒匀,起锅即成,佐餐食用。功用滋补肝肾明目,适用于肝肾阴虚之青光眼。

  期望以上的食疗办法对您有协助,一起留意,以上办法请在医师指导下选用。

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