电脑族摄生食谱之菊花羊肝汤

  电脑是现在越来越遍及的电子产品,电脑带给咱们不少的便当,可是一同给咱们带来不少的健康危险。电脑族是指常常对着电脑作业或者是长时刻时刻对着电脑玩游戏之类,长时刻跟着电脑打交道,也会遭遇到一些电脑病的困扰。   为什么说电脑病呢?咱们都知道电脑具有辐射,电

电脑族摄生食谱之菊花羊肝汤

  电脑是现在越来越遍及的电子产品,电脑带给咱们不少的便当,可是一同给咱们带来不少的健康危险。电脑族是指常常对着电脑作业或者是长时刻时刻对着电脑玩游戏之类,长时刻跟着电脑打交道,也会遭遇到一些电脑病的困扰。

  为什么说电脑病呢?咱们都知道电脑具有辐射,电脑的辐射会对人的健康产生影响;而电脑的屏幕对眼睛也是有影响的;还有便是长时刻用电脑,那么咱们的坐姿会固定在一个形式,这样就很简单导致颈椎病或者是肩周炎之类的病症;长时刻的用鼠标也会呈现鼠标手等。

  电脑对咱们健康的损害还有许多,咱们就不逐个举例。当咱们知道长时刻使用电脑有这些损害后,那么平常能少用电脑的,尽量少用。即便需要用电脑,那么咱们也要留意好自己的姿态方面,再接下去便是要留意饮食。

  饮食的保养对电脑族来说也是很重要的,那么电脑族吃哪些食物好呢?今日咱们要为我们介绍的这款食谱叫菊花羊肝汤。这道食谱有哪些摄生效果呢?该如何做呢?一同来了解一下。

  菊花羊肝汤的做法:

  1、食材:新鲜菊花50克左右、羊肝400克左右、鸡蛋50克左右、豆粉20克左右、生姜、枸杞和熟地各10克左右、葱。

  2、调味料:料酒、盐、味精、香油、胡椒粉。

  3、做法:

  a、把新鲜的菊花用清水洗洁净,备用;枸杞和熟地用温水清洗一下,熟地冲刷一下就能够,备用;将羊肝洗洁净,去掉筋膜,切成片,备用;生姜洗洁净后切成薄片,葱洗净后切成葱花;

  b、鸡蛋去掉蛋黄,留蛋清,然后放入豆粉,调成蛋清豆粉;

  c、将切好的羊肝用蛋清豆粉和适量的料酒及盐巴浆好;

  d、把熟地黄放锅里,放入适量的清水熬,每次差不多煎药汁50毫升,两次的药汁放一同;

  e、锅里放入猪油,烧热(六成热),放入姜片,煸出香味,然后放入清水(1000毫升)、熬好的熟地汁、浆好的羊肝和适量的胡椒粉及盐巴煮,煮到沸的时分,用筷子把羊肝弄散开,再放入枸杞和菊花,加味精调味一下,撒上葱花,就能够。起锅的时分,能够淋入少量的香油就完成了。

  通过上面的这些过程之后,那么这道菊花羊肝汤就完成了。这道食谱首要是以羊肝为首要资料,在放入一些中药材。菊花、枸杞和熟地都是具有滋补肝肾和明目的效果,羊肝和这些药材的合作,那么这道食谱就具有养肝明目的成效。常常对着电脑作业的人,平常饮食无妨试试。

  (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

作者

版权声明·免责声明: 本文源于会员发布,如果侵犯您的版权,请联系助航生活常识网删除或增加版权信息

为您推荐