助航生活常识网要让哺乳妈妈的奶水又多又养分，乳妈妈的养分非常重要哦，来看看一下养分甘旨的食谱吧！
芙蓉鲫鱼
资料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：1、将鲫鱼杀洗洁净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少量清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
成效小提示：此菜色泽皎白细嫩，并且养分丰厚，能促进哺乳妈妈乳腺晓畅，促进乳汁排泄。
豆腐香菇炖猪蹄
资料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
做法：
1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块；将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片；香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中，参加适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，参加盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。
成效小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，并且具有杰出的催乳效果。
海米紫菜蛋汤
资料：海米、紫菜、麻油各10克，鸡蛋1个，植物油、精盐、葱、香菜各适量。
做法：1、将海米用开水泡软；鸡蛋打入碗内搅匀；香菜择洗洁净，切成小段；葱择洗洁净，切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内。
2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅，参加适量水和海米，用小火煮顷刻，放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。
成效小提示：此汤含有丰厚的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种养分素。
牛肉清圆汤
资料：牛肉250克，胡萝卜50克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。
做法：1、将牛肉切成块，红、白萝卜去皮切成块，红枣泡透，生姜去皮、切片，葱且生长段。2。烧锅下水，待水开时投入牛肉块，红、白萝卜块用中火煮顷刻，倒出待用。
3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，撒入花雕酒，参加牛肉块，红、白萝卜块，参加清汤、红枣、桂圆肉煮至纯熟，参加盐、味精、胡椒粉，再煮5分钟即可食用。
成效小提示：此汤鲜甜清口，养分丰厚，特别是含有丰厚的钙质。
冬菇鸡翅
资料：鸡翅10只，水发冬菇10个，鸡清汤750克，红葡萄酒100克，酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。
做法：1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料酒腌渍顷刻；冬菇去蒂洗净，切片；葱切成7厘米长的段。2。炒锅置火上，放入花生油烧至七成热时，放入鸡翅，炸至金黄色时捞出沥油。
3、 炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒、酱油稍煸上色，参加鸡汤、味精、盐，大火烧开，盛入砂锅内，用小火焖熟。
4、炒锅置火上，放少量油，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即可。
成效小提示：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其间，胶原蛋白质的含量特别丰厚。
