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明目清肝简略食疗方
1、杞菊决明子茶
原 料： 枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
制 法： 将枸杞子、菊花、决明子一同放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开端饮用。
用 法： 当茶，一再饮用，一般可冲泡3至5次。
功 效： 清肝泻火，养阴明目，降压降脂。
主 治： 怒火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻痹瘫痪，头晕目眩，虎头蛇尾，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。
按 语 ： 近代试验研讨证明，枸杞子、菊花、决明子、均有不同程度的扩冠状动脉、改进微循环、下降血脂、下降血压的效果。本茶疗方对脑卒中后遗症偏于实证，怒火偏旺，肝阳上亢者有满足效果。主编引荐》》肝和眼睛有什么关系#p#副标题#e#
2、夏枯草黑豆汤
夏枯草黑豆汤清肝明目效果好，此汤可做成甜汤，中医以为在夏天汤饮汤宜清甜，对常常熬夜人士的保养也很有协助，小儿暑期常饮亦特别有利。
夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适量。
夏枯草浸泡、洗净，用纱布或煲汤袋装好，黑豆浸软，洗净，两者一同放进瓦煲内，参加清水1250毫升,约5碗量，武火煲沸后改文火煲约30-40分钟，调入适量冰糖便可，此为2人量，或1人1天资3次进饮。
夏枯草黑豆汤明目清怒火，特别引荐夏枯草黑豆汤。此汤有清热避暑、明目清怒火及降血压的效果，特别合适日渐枯燥的秋暑日，一同更合适于盛暑酷热时血压高和偏高者，此外对风火牙痛亦有用。
3、银杞明目汤
原 料： 银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食盐各适量。
制 作 ：
1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。
3.将锅置火上，放入清汤，参加料酒，姜汁，食盐和味精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
用 法： 每日二次。佐餐食。主编引荐》》十种食物助您明目养眼#p#副标题#e#
4、白菊花茶
白菊花6克，开水浸泡10分钟后服用。有清肝明目的效果，适用于怒火风热而引起两目发胀、目赤胀痛，热泪多眵等。
5、决明子茶
决明子15克，开水浸泡15分钟后服用，有清肝明目、润肠通便的效果，适用于风热上炎所造成的目赤胀痛、羞明多泪等。决明子代茶饮用，有增强视力、防治目疾和医治便秘的效果。白菊花和决明子均有平肝潜阳、降血压的效果，中老年人服用非常有利。
6、珍珠粉
珍珠粉，味甘咸寒，有清肝明目、补钙美容的效果，目前市场出售的可溶性珍珠粉溶解度及吸收率较好，合适中老年人服用。
7、西红柿含有丰厚的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少数的蛋白质。因带酸性，所以有维护维C的效果，烹煮过程中不易损坏。
8、枣养分非常丰厚，含有对人体有利的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。
9、韭菜含有许多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、灭菌的成效。
10、杏含有适量的维C及丰厚的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种养分价值较高的生果。主编引荐》》专家告知你 吃什么对眼睛好
