白叟吃香菇有哪些优点

　　白叟跟着年纪的添加，免疫力就会比较的低，所以平常不注意的话，就很简单伤风，那么白叟防备伤风吃什么好呢？

　　香菇是一种很多人都爱吃的食物。近年来，科学家研讨发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的成效。日本医师发现，常吃香菇能促进推陈出新，使人精力旺盛，不易发生伤风。

　　吃香菇有助防伤风，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的两层效果。据测定，香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等养分素，还有很多钙、铁、铜等矿物质，香菇还含有人体必需的多种氨基酸。所以，常吃香菇既能添加养分，又能增强人体的抗病才能。

　　研讨还发现，香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能影响人体发生和开释干扰素，而干扰素能消除人体内的病毒，加强人体对流感病毒等的抵抗力。

　　此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功用。