早在战国时期,屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句,这是桂花制造食物的记载。
18世纪70年代,桂花由我国广州传导英国,以后又传至欧洲、地中海一些国家。外国人把桂花看作是一种崇高荣誉的标志;桂花归于科学和艺术之神;古希腊人把桂叶编成“桂冠”献给巨大的英豪和诗人。1615年,英国王室把选拔出来的优异诗人称作“桂冠诗人”。奥运会赠竞技优胜者“桂枝”以表明特殊荣誉。
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的效果,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、胃口不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的成效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草制造的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可医治筋骨痛苦、风湿麻痹等病症。
桂花在食物及医疗保健等方面开发远景非常看好:作为添加剂,桂花已广泛应用于糕点、糖块、蜜饯、茶、酒等食物;桂花香气新鲜,对改进生态环境有相当大的好处。现在,桂花已成为提炼香料,制造香皂、香水、化妆品的质料,国际市场对桂花的需求越来越大。
注意事项: 桂花的注意事项:请置于室内阴凉枯燥处,防止儿童自行拿取。
合适调配: 桂花冲泡时合适调配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
泡法喝法: 桂花的泡法及喝法:桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。
冬天喝桂花茶可缓解胃不适
冬天到了,凉风一吹,许多人常常会感到胃部不适,乃至呈现冷痛的感觉,这个时分喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。免除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;美白皮肤,免除体内毒素;用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;温补阳气,主治阳气衰弱型高血压病。 现在许多药店、超市都有卖干桂花的,如出产的桂花。读者能够自己在家做桂花茶。做法是:将七到十朵干桂花参加适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
中医以为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿造的酒能到达“饮之寿千岁”的成效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的效果,对胃口不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有必定效果。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功用,能够促进胃口;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因而,脾胃虚寒及脾胃功用较弱的人能够恰当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘火热痛苦,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不合适饮用。#p#副标题#e#
排毒美颜的桂花茶做法
做法一
质料:桂花12克,干姜6克,生甘草4克。
制造:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,参加少量盐,泡茶喝。
有助于瘦身。
做法二
【资料】枯燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
【作法】
1. 将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。
2. 约等三分钟,让桂花入味后,再参加蜂蜜即可。
【阐明】
1. 此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃,冰饮则清凉避暑。
2. 除了具排毒的成效外,还能够去除口臭。
3. 别的若运用较多桂花,约10g,再加少许甜菊,便是一杯好喝的去脂瘦身茶!
适用于皮肤枯燥、声响沙哑、牙痛等症。





