助航生活常识网因为各种农药的很多运用，人体内往往集合很多的有毒物质，一旦这些有毒物质到达必定的数量，就会造成对人体的危害，所以咱们应该在日常饮食中留意食用一些解毒食物，然后确保身体的健康。下面介绍几种日常日子中的解毒物质。
绿豆：祖国医学以为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治效果。加快有毒物质在体内的代谢转化向外分泌，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，常常触摸铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中特别应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
猪血：我国传统医学以为，猪血有利肠通便、铲除肠垢之成效。现代医学证明，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分化后，能产生一种解毒、清肠的分化物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒产生生化反响，然后从消化道排出体外。
海带：中医以为海带性寒、味咸，功用软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学以为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因此海带有防备白血病(血癌)的效果，对进入体内的镉也有分泌效果。
茶叶：茶叶的解毒效果，早在《神能农本草》中就有记载。现代医学以为，茶叶具有加快体内有毒物质分泌的效果，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的归纳效果是分不开的。
无花果：为生果中之佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒成效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有必定的抗御才能。
胡萝卜：胡萝卜也是有用的解毒食物。不只含有丰厚的胡萝卜素，食后能添加人体维生素A，并且含有很多的果胶，这种物质与汞结合，能有用地下降血液中汞离子的浓度，加快体内汞离子的徘扫除，故有驱汞效果。
