冬天摄生必吃的12种食物

  1、鲈鱼   鲈鱼含有丰厚的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医以为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼时节。   2、狗肉   狗肉含有较多的牛磺酸、多

冬天摄生必吃的12种食物

  1、鲈鱼

  鲈鱼含有丰厚的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医以为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼时节。

  2、狗肉

  狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医以为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之成效,对腰痛、畏寒、四肢严寒、夜间多尿、增加热量有很好的作用。

  3、黑木耳

  黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有避免血液凝聚、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医以为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血成效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻痹有用。

  4、大豆

  大豆的养分成分比较彻底,其间蛋白质是“彻底蛋白质”,含赖氨酸较高,能补偿粮食中赖氨酸的缺乏。它既可当蔬菜,又可替代粮食,冬天吃大豆特别有利。中医以为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的成效。#p#副标题#e#

  5、香菇

  香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有按捺体内组成胆固醇,促进胆固醇分化和排出,避免血脂升高的成效。

  6、黑豆

  黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱满脂肪酸和多不饱满脂肪酸,其间人体需求的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有下降胆固醇的作用。中医以为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功用。

  7、山楂

  现代医学以为,山楂具有健胃、助消化的作用,山楂中还含有脂肪分化酶,能促进脂肪分化,所含有的多种有机酸,能进步蛋白酶活性,有助于降压、降脂、辅佐医治继发性肥壮症的作用。

  8、蜂蜜

  采百花之精,有女人美容圣药之美称,常常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬天皮肤枯燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰厚的生物活性物质,能改进皮肤的养分,坚持皮肤的细嫩润滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌,铁、钙,镁、钾等都为人体健康美容所必需。#p#副标题#e#

  9、龙眼&枸杞

  龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神,滋阴补血的成效,最适合于体弱多病,心悸失眠、面色无华的女人进补之用。

  10、胡桃&芝麻

  胡桃民间又称长命果,有强身健脑,养颜益容之功。听说慈禧太后年迈而面庞不衰,即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰厚的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂排泄,改进皮肤弹性,坚持皮肤细腻、被日本学者称为改动皮肤粗糙的最佳食物。

  11、马铃薯

  跟其他主食来比较的话,马铃薯里边所含的淀粉并不是太多。比如说,烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量都要低,而马铃薯的饱腹感却更强一些。

  这是由于马铃薯里边所含的水量较高,其间的淀粉含量只要20%左右,而且还富含能够发生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,在日常饮食中假如用马铃薯来替代白米饭白馒头的话,哪怕铺开肚子吃,也很难让人肥壮,乃至还有瘦身作用。

  12、南瓜

  南瓜里边含有丰厚的粗纤维、维生素A和视黄醇,假如你常常加班、熬夜的话,常常吃南瓜对错常有优点的。别的南瓜含钾尤多,且钾钠份额、钙镁份额十分合理,能够平衡体液盐浓度,排水消除水肿。

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