助航生活常识网一篇新的文章指出，除了食物和弥补剂中的维生素外，妇女多摄入黄色或深色叶状蔬菜中的叶黄素和玉米黄质会下降白内障发病率。
文章报道说，白内障构成的氧化学说以为，活性氧粒子能够危害晶状体体蛋白和纤维细胞膜，而具有抗氧化效果的营养素能起维护效果。维生素E、维生素C、β -胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质都被以为具有抗氧化特性。叶黄素和玉米黄质是存在于人类眼睛晶状体中的类胡萝卜素，它们经过过滤有害的蓝色光而起到维护眼睛防止白内障产生的效果。
哈佛大学医学院的威廉.G.克林斯顿博士和搭档对在1993年“妇女健康研讨”中注册的35551名妇女的饮食材料进行了剖析。他们对这些妇女进行了均匀10年的随访，并对产生白内障妇女和没有呈现白内障妇女的饮食状况作了比较。
在研讨期间有2031名妇女开展成白内障。当依照她们对黄叶素和玉米黄质的摄入状况分红5组研讨发现，摄入最多的那组,每天大约摄入6716毫克较摄入做少的那组,每天摄入1177毫克白内障发病率低18%。从食物和弥补剂中摄入维生素E最多的,每天大约262．4mg五分之一的妇女较摄入最少的五分之一的人,每天4．4mg白内障发病率低14%。
作者写道，总归，来自大群体研讨的数据标明，很多摄入叶黄素/玉米黄质和维生素E会下降白内障的产生。虽然可信的随机研讨数据会集在维生素E和其他抗氧化维生素研讨上，叶黄素和玉米黄质的随机研讨还很缺少。这些信息将有助于弄清对叶黄素/玉米黄质弥补剂的人的知道，也给在公共健康方面有关维生素弥补剂防备白内障供给更为可信的依据。
