哪种水泡枸杞最补肾

　　现在，人们总是习气往茶杯里扔一小把枸杞，然后用开水冲泡，觉得能够起到明目、补肾、弥补维生素的作用。但枸杞这样泡水喝真有作用吗？

　　枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴、增强免疫力。但是，枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热简单被损坏。假如想使用枸杞来弥补维生素，最好是把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，用来作配料，这样能够让维生素的丢失减到最少。

　　枸杞之所以对眼睛有优点，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”，体质衰弱、抵抗力差的人可多吃点。但枸杞子温热身体的作用强，一些患有伤风发烧、发炎、腹泻的人，就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，蜕变了的枸杞也不能再吃了。

　　99营养师温馨提示体质较差的人要留意服用进程，一定要长时间坚持，每天吃一点，才干收效，一起也要留意掌握用量，避免形成上火。