助航生活常识网在人们的日子傍边，怎么选料煲汤，这是我们都想知道的论题。关于乙肝患者更是如此。乙肝的发生，从中医来说是湿、热、毒三种要素危害入人体，它的病变就环绕这三个字而演化。部分患者因拖延时间长，加上医治不规则，使体质遭到危害，可呈现肝肾阴虚或肝郁脾虚现象。因而，在购汤料时，就要依据这些不同状况挑选汤料煲汤。
具体来说，若以湿毒为主，有肝区隐痛，上腹部闷胀，胃口下降，口淡黏，大使稀溏，舌苔白厚或腻等体现者，首要的意图是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲汤饮用。或用生茨仁100克，淮山药20克，炒扁豆20克，鲜鸡脚100~150克，煲汤饮用。
若以热毒为主者，有肝区痛苦，口苦口干，腹胀，厌倦乏力，小便黄赤，大便秘结，舌苔黄厚等体现。此刻，首要意图是清热解毒护肝。可用：①鲜马齿苋头及根250克，鲜车前草120克，加适量黄糖，煲汤饮用;②用鲜田基黄120克,干品30~60克，鲜鸡蛋一个,蛋熟后去壳再煎20分钟，煲汤食用;③夏枯草30克，鲜茅根50克，煲水加适量冰糖，代茶饮用。
若见消瘦，神疲乏力，两肋痛苦，面色滞暗，胃口差，大便烂，腹胀，舌质有齿印者，此为肝郁脾虚的体现，宜疏肝解郁健脾。可用：①鸡骨草60克，红枣10枚,去核，煲汤水饮用;②用赤小豆150克，玫瑰花10克，活鲫鱼250克，将鲫鱼去肠杂，煮汤，饮用或食用;③用鲜田基黄100克，鲜鸡蛋2只，橘饼15克，三种食物共煮汤，半途把鸡蛋去蛋壳后再煮，煮好后喝汤食蛋及橘饼。
若见头晕目胀，耳鸣，口苦舌干，失眠多梦，五心烦热，腰酸腿软，肝区痛，大便干结，小便黄短，舌红少苔者，此为肝肾阴虚体现，宜滋补肝肾的阴分。可用：①鳖一只,约重250克至500克左右，枸杞子25克，淮山30克，女贞子15克，陈皮丝2克，共煮汤。煮好后去诸药调味，饮汤食鳖，每日分2次饮用;②用淮山药25克，桂圆肉15克，鳖一只,重约250克至500克，将鳖肉、鳖壳与淮山、圆肉放炖盅内，加适量，隔水炖熟后分次服用;③用沙参30克，玉竹20克，百合25克，野水鸭一只，先将野鸭去毛及肠脏，洗净，然后4种食物共放瓦煲内加清水适量，煲汤饮用。可分2至3次饮用。
但乙肝患者在体现上有些是没有什么症状或许症状细微不易察觉的。此刻，要点应放在健脾养肝方面。可用：①西洋参30克，猪瘦肉150克，共放瓦煲内煲汤饮用;②用淮山药20克， 芡实30克， 杞子15克，泥鳅鱼250克，先将泥鳅鱼去肠脏洗净，细微煎短时间，然后共放瓦锅内煲汤饮用;③用鲜蘑菇100克，猪瘦肉100克，加清水适量煲汤，调味饮用。
挑选汤料还应留意时节的特色，尤其是春夏二季。
春季时节，隆冬方才，迅即春雨绵绵，整个大地都处于一片春湿之中。此刻湿邪极易损伤人体，呈现厌倦、精神不振、易疲惫、胃口欠佳之不良反应，对肝脏的升发条达功用仍为晦气。此刻，宜去湿健脾护肝。可用：①玉米须60克，鲜蚌肉20克，加适量，煲汤饮用;②白眉豆100克，生苡仁100克，鲜鲫鱼250克,去肠脏，煲汤食用;③乌龟约500克,宰杀去内脏、头和爪，连龟甲同用，鲜茯苓500克，将土茯苓洗净切小块放入沙锅内先熬一小时，然后入入龟再熬3小时以上。调味吃龟肉，饮汤。
夏日时节，则烈日炎炎，雨水充分，湿热偏重，对消化系统的肝、脾、胃、肠，影响极大。此刻，又宜湿热并清，强肝健脾，和胃适肠。可用：①鲜茅根50克至100克，生苡仁100克，鲜冬瓜,连皮500克至1000克，煲汤饮用;②木棉花30克至50克，生苡但100克，鲜马蹄150克，白砂糖适量，煲水饮用;③夏枯草12克，绵茵陈15克，菊花12克，银花15克，鸡蛋花15克，砂糖适量，煲水饮用。
汤疗是食疗中的一个重要组成部分，关于人们日常健康有着不行忽视的效果，但汤疗不能替代药疗这是应该清楚的。
