助航生活常识网
当下正是杨梅上市的时节，吃杨梅能够生津止渴、健脾开胃的成效，酸酸甜甜的滋味遭到许多人的喜欢，有些人说杨梅吃多了会上火，这种说法对不对呢？杨梅核能不能吃？看看下面文章的介绍。
杨梅吃多了会上火吗
杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美;别的杨梅含钾丰厚，对夏天许多出汗者可起到补钾成效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等成效。
但再好的东西也不能吃过量，多吃杨梅确实是会上火的。由于杨梅所含的酸性物质不易被氧化分化，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一同影响胃黏膜，诱发胃溃疡，然后引起上火。因而，在食用杨梅的时分，应该尽量少吃一点，或许分做几回吃，这样叉开来的话，上火得几率就会大大的削减；有缓慢胃炎、胃溃疡、胃酸排泄过多的人不宜空腹食用，防止引起胃酸排泄过多诱发病况;糖尿病患者中根底血糖操控欠安者也最好别吃杨梅。
吃杨梅上火的症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象，尤其是贪吃的小孩，应该给予充沛的留意，他们吃杨梅的时分，即便牙齿现已开端发软，都不会中止吃杨梅的，因而，小孩吃杨梅的时分，大人应该在现场看守，防止他们吃得过多，引起上火，乃至危害牙齿的发育。
杨梅核能吃吗
医师表明，“杨梅核很坚固，不容易被消化。吞食它对身体没优点，杨梅核是会损害胃粘膜，形成胃出血的。 ”杨梅核入肚后，可能会长期停留在胃中，损害柔嫩的胃部黏膜，引发胃出血等症状。
“民间撒播吞食杨梅核能败火清肠，仅仅偏方，没有科学性。成年人偶然吞几个核问题不大，但小孩和白叟千万不要吞。正确的吃杨梅办法为吃前拿盐水浸一瞬间，至于吃杨梅前要不要先洗一下，民间也有不同说法。
有市民以为，杨梅果实里有许多小白虫，吃前应该洗一下。可栽培杨梅的果农表明，他们吃杨梅历来不洗，都是树上摘了直接塞进嘴里。“杨梅自身抗虫，栽培时都不打农要的，洗过之后果肉会变软，口感就不好了。”
其实生长在树上的杨梅确实能排泄一种驱虫的滋味，确实不必清洗。但现在市面上出售的杨梅，在运输过程中难免会繁殖小虫，因而食用前较好仍是先洗一下。清洗杨梅不能用自来水冲，这样会损坏肉质结构。正确的办法是把杨梅放在盐水中浸5-10分钟，这样既能起到消毒效果，还能把隐藏在果肉里的小虫子都赶出来。
提示广阔市民，请我们这段时刻吃杨梅要当心不要再由于吃法不正确而导致上火、胃出血，好吃的东西也要适量，千万不要为嘴伤身。
杨梅的成效效果
杨梅有生津止渴、健脾开胃之成效，多食不只无伤脾胃，且有解毒祛寒之成效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气。树皮泡酒可治跌打损害，红肿痛苦等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，避暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛效果。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功用等多种功用，有“果中玛瑙”之誉。
杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美;别的杨梅含钾丰厚，对夏天许多出汗者可起到补钾成效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等成效。
