助航生活常识网蜂蜜是由工蜂收集花蜜酿造而成，高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;蜂王浆是工蜂咽腺排泄的白色乳状物，是一种供蜂王食用的特别营养物质，其产值有限，但有显着的医疗保健效果。蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥，缓急解毒的效果，其食疗保健效果较好，用它来治一些慢性病如高血压、胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘等确有必定效果。那么糖尿患者能否吃蜂蜜呢？
据剖析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白质0.4克，脂肪19克，水分20克，还含有人体所需求的矿物质元素,钾、钠、钙、镁及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物,糖类，且含量极高。进一步剖析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因而，蜂蜜的升血糖效果特别显着。从这一点来看，糖尿患者是不能服用蜂蜜的。其二，任何一种具有保健功用的食物，需食用必定量和必定时刻后才会表现其保健成效。据文献报导，高血压、胃及十二指肠溃疡患者每天需服用蜂蜜50克以上、时刻三个月以上才会显效。假若糖尿患者如此长时间、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天内可能会呈现大起大落，这种血糖的不稳定对病况的操控极为晦气，即使蜂蜜有某些保健成效，终究也是因小失大。
