
木瓜的成效与效果:
作为生果食用的木瓜实践是番木瓜,果皮润滑漂亮,果肉扎实详尽、香气浓郁、汁水丰多、香甜可口、养分丰厚,有“百益之果”、“生果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四台甫果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等巨细的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在我国素有“万寿果”之称,望文生义,多吃可延年益寿。
木瓜有两种,一种叫番木瓜,一种叫宣木瓜。
番木瓜,又叫乳瓜、石瓜、万寿果,为番木瓜科植物番木瓜的果实,原产中美洲,我国两广、云南、福建、台湾等地有出产。番木瓜的成效与效果有哪些呢?番木瓜性味甘、平,入脾、胃经,有健胃消食之功,适用于消化不良,胃脘痛苦等。《本草纲目》言其“主心痛”。《食物本草》言其“主利气,散滞血,疗心痛,解热郁”。《现代有用中药》言“末熟果实,治胃消化不良,并为养分品,又为发奶剂。熟果,可利巨细便,也可治红白痢疾”。 养分研讨标明,番木瓜含番木瓜碱,木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是共同的蛋白分化酶,能够铲除因吃肉类而积累在下身的脂肪,并且木瓜肉所含的果胶更是优秀的洗肠剂,可削减废物在身体积累。常食木瓜及木瓜粥,可有效地降脂瘦身,防治肥胖症。
宣木瓜,又叫木瓜、川木瓜,为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠和木瓜的老练果实,前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”,安徽宣城产者名宣木瓜,质量较好。宣木瓜的成效与效果有哪些呢?宣木瓜性味酸、温,入肝、脾经,有舒筋和络,化湿和胃之功,适用于风湿痹痛,筋脉拘挛,脚气胀痛,吐泻转筋之症。本品尝酸入肝,肝主筋,故有较好的舒筋活络效果,为转筋腿痛之要药。《名医别录》言其“主湿痹邪气,霍乱吐下,转筋不止”。本品配白芍、甘草等,医治腓肠肌痉挛,效果甚佳。
番木瓜与宣木瓜不同,番木瓜为消食健胃化积之食物,而木瓜为舒筋活络,和胃化湿药物,两种木瓜的成效与效果不同,使用时应予留意。现介绍二则粥疗方,供选用。
番木瓜粥:番木瓜50克,大米100克,白糖适量。将木瓜洗净,切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入木瓜、白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,接连3~5天。可健脾消食。适用于脾胃亏虚,食欲不振等。
宣木瓜粥:宣木瓜30克,大米100克,白糖适量。将宣木瓜择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,接连3~5天。可利湿消肿,适用于风湿痹痛,筋脉拘挛等。





