助航生活常识网阳春三月，又到草莓上市的时节。中医学以为，草莓味甘、性凉，具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋补补血等成效。近年来，又发现它有利心健脑的特别成效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义。更值得一提的是，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌效果。
新鲜草莓100克，红糖20克。将新鲜草莓除掉柄托，放入冷开水中浸泡顷刻，洗净，放入碗内，蘸糖食用，每日两次，每次50克，逐一蘸糖嚼食，慢慢咽下。有清热止咳，利咽润肺，益心防癌成效。
新鲜草莓50克，蜂蜜30克。将新鲜草莓除掉柄托，放入冷开水中浸泡顷刻，洗净，在家用果汁机捣绞成糊状，盛入碗中，调入蜂蜜，拌匀，加冷开水冲泡至500毫升，贮入冰箱即成。每日两次，每次250毫升，当茶饮服。有补虚养血，润肺利肠，解毒抗癌成效。对鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者在放疗期间及放疗后做辅佐食疗尤为适合，可缓解放疗反响，减轻病症，促进恢复。
新鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克。将新鲜草莓去柄托，洗净，放入碗中研成稀糊状；淘净的粳米入锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时参加红糖、草莓糊，拌匀，煮沸即成。迟早两次分服。长时间服食，有健脾和胃的成效。
