
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有非常丰厚的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来历,可增强者的回忆、思想和剖析才能,并能操控脑细胞的退化,推迟变老。鱼肉仍是优质蛋白质和钙质的极佳来历,特别是含有很多的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰厚的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强回忆力、健脑益智的成效。
3、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来历,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,并且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医以为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的成效,可医治头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因而,神经衰弱、回忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,阶段不限,有较好的医治作用。#p#副标题#e#
4、香蕉
香蕉养分丰厚、热量低,含有称为“才智之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来历,含有丰厚的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等巨细的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
5、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公以为中国传统的健脑益智食物,孩子们必定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,锲而不舍,方可起到养分大脑、增强回忆、消除脑疲惫等作用。但不能过食,过食会呈现大便枯燥、鼻出血等状况。
6、花生
花生富含泛酸可进步回忆力。泛酸,维生素B5,调配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一起吸取,能进步回忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸,维生素B3也有改进回忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
7、葵花子
丰厚的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有必定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不只皮肤光润、细嫩,并且大脑思想灵敏、回忆力强、言谈有条有理。#p#副标题#e#
8、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来历,这些养分素可为大脑供给所需的多种养分。
9、芝麻
将芝麻捣烂,参加少数白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,迟早各吃一次,7日为一阶段,5-6个阶段后,可收到较好的补脑健脑作用。
10、海带
海带含有丰厚的亚油酸、卵磷脂等养分成分,有健脑的成效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不行短少的。
11、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C缓解郁闷。维生素C在脑内神经递质组成过程中也发挥作用,可缓和郁闷症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。





