助航生活常识网食道癌的患者在术后1～3地利应该禁食的，首要是胃肠减压，比及手术后第3～4天，患者排气之后，然后能够拔除胃管，就能够进食少数的流质，还能够经过鼻饲进食全流质的养分液，但应留意分屡次进食，总量为1500毫升左右。
化疗放疗的患者因有厌恶吐逆胃口不振等消化道症状，影响进食，可选用高蛋白低脂肪的食物，不必油腻油炸等食物，烹调易清淡，滋味要鲜美，留意色香味，添加一些无刺激性调味品以增进患者胃口。
假如食道癌患者吞咽困难较重，应选用匀浆膳，匀浆饮食是将正常人的饮食去刺和去骨后，用高速安排捣碎机搅成糊状，所含的养分成份与正常饮食类似，但在体外已破坏，极易消化和吸收，可防止长时间单一的饮食，并可防备便秘。也能够吃些粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各种粥类等。
想要照料好一个食道癌的患者在吃好的一起还应该留意养分的问题，首要是因为食道癌的患者有时养分跟不上是会形成消瘦等。一起还要留意口腔的卫生，每日的迟早及饭后都要刷牙，必要的时分常用温盐水或朵贝尔液漱口，防止口腔感染，以防止加剧进食困难及机体抵抗力下降。
