得了糖尿病的人饮食是个十分头疼的事,好的饮食习惯能够帮着操控病况,一个不小心就又“惹毛”糖尿病。食物的挑选关于糖尿病人当然重要,但正确的进餐次序也不能忽视。吃饭的时分先喝汤的话,会很快就感觉饱了,但不久又会感到饥饿,只能再吃些其他食物果腹,这样不利于糖尿病人的血糖操控。
要操控血糖,食物的挑选关于糖尿病人当然重要,但正确的进餐次序也不能忽视。蔬菜—主食—肉类—汤,北京医院养分科养分师李长平针对糖尿病人提出了这一进餐次序,它能协助糖尿病患者不自觉地操控进食量,调整饮食结构。先吃粗纤维的蔬菜,添加饱腹感,就能不自觉地削减后边主食的摄入。假如需求操控主食的摄入量,就要在吃饭时先多吃些蔬菜。而主食挑选应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头号,这些粗粮在胃里消化的时间长,血糖上升较慢,能够有用按捺糖尿病患者餐后的血糖升高。
因为糖尿病人要少摄入高油、高脂的食物,所以肉类等食物应放在主食后食用。糖尿病患者吃了必定数量的主食后,摄入的肉类天然就会相应削减。其他,鱼、肉的制造也使用较为清淡的烹调办法,如清蒸、水煮等,防止油炸。
把汤放在最终喝,是因为先喝汤的话,会很快就感觉饱了,但不久又会感到饥饿,只能再吃些其他食物果腹,这样不利于糖尿病人的血糖操控。





