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中秋节经典食疗方
板栗烧仔鸡
配料：仔母鸡一只、板栗200克，芝麻油250克、猪油、鸡汤、味精、白糖、湿淀粉、硝水、酱油、精盐、蒜白各适量。
做法：仔母鸡宰杀去毛、去内脏、头、爪，洗净，切下颈项后切块，板栗去壳。
炒锅至旺火上，下芝麻油，烧制七成热，放入鸡块炸5分钟后，用漏勺捞出，倒出余油后，加鸡汤、板栗、酱油、精盐、白糖、鸡肝，用旺火烧10分钟，至肉块松爽、板栗粉糯时，再加猪油、味精、蒜白，用湿淀粉调稀勾芡，起锅盛盘即可。
成效：补肾去寒，润肺除燥。
全福豆腐
配料：豆腐2块、鲜蘑50克、青菜芯10颗、香菇30克、素油50克、酱油20克、白糖3克、精盐1克、湿淀粉10克。
做法：香菇入沸水泡软，去蒂。青菜烫至碧绿，凉水冲凉，豆腐切片。
炒锅烧热用少量圆滑锅，舀入素油烧热后将豆腐煎至双面金黄，添酱油、白糖、精盐、清水一碗，放入香菇、鲜蘑、菜心，焖烧至汤汁浓稠离火装盘，将汤汁用湿淀粉勾芡浇在豆腐上即可。
成效：此方可防备营养不良所形成的的秋季各种疾病。
百枣莲子银杏粥
配料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
做法：莲子先煮顷刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后用小火至粥稠时参加冰糖稍炖即可。
成效：养阴润肺、健脾和胃。
中秋节怎么吃月饼
螃蟹和月饼是中秋经典美食，但食用不妥却会危害健康。谷晓红教授指出，糖尿病人和儿童不宜过量食用月饼，月饼含糖量极高，对糖尿病患者健康危害较大，儿童脾胃比较软弱，食用月饼过量或形成食欲不振乃至不能进食。成年人过量食用月饼也会对肠胃形成较大担负。一般情况下，每人每天不超过半块月饼，儿童和白叟酌情减少。
月饼不宜久存，避免油脂氧化，馅料糜烂蜕变，应具体阅览生产日期和保质期及贮存办法，翻开盒子没吃完的月饼，最好用保鲜袋装好，放入冰箱保存，仍须赶快吃完。
小编提示：期望咱们的介绍能帮男性朋友在中秋节享用甘旨的一起，帮助您的身体变得更健康、肾气更足！
