助航生活常识网现代研讨发现微量元素例如铬、镁、锌、硒等与的产生、开展有关，微量元素在体内含量很少，低于体重的0．01％。铬是胰岛素的辅助因子，与胰岛素两者相互效果，使血糖变成能量储存起来。当人体缺铬时，葡萄糖在血液中工作的速度减慢，使人体不能有效地使用葡萄糖。含铬丰厚的食物有带皮的谷类、萝卜、鱼、虾、牛肉等，可恰当选用有利于医治。锌是胰岛素分子的组成成分，它参加蛋白质和核酸的组成。糖尿病患者蛋白质代谢紊乱，过多地耗费锌，故恰当弥补微量元素锌是必要的、有利的，含锌较多的食物有瘦肉、肝、蚝类及干果等。镁是人体组成卵磷脂的激活剂，当镁缺少时，卵磷脂组成会削减，影响胆固醇的排出，易产生动脉粥样硬化，导致多种并发症的产生。
大豆、蛋类、肉类等含有较多的镁故糖尿病患者弥补含镁的食物有利于病况操控。微量元素硒已被用于护肤晶中，它具有铲除游离基等有害物质，有抗癌，防变老的效果，对防治糖尿病的血管及神经病变有协助。含硒较多的食物有糙米、麦皮、瘦肉及某些富硒区的海产品，适合糖尿病患者选用。
