助航生活常识网1.杏
适合多种癌症患者食用。据研讨，杏是维生素B17含量最丰厚的果品，而维生素B17是极为有用的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报导称，美国用维生素B17医治癌症，一般经医治的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
2.核桃
又称胡桃，它既是一种养分丰厚的补养强身食物，一起也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研讨标明，它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。无论是健康人，或是癌症患者以及放疗化疗或手术后，常常食之，都可健壮身体，防癌抗癌，益寿延年。
3.莲子
性平、味甘，有养心、益肾、健脾作用。宋代《图经本草》中记载：“莲子捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人健旺。”所以，凡癌症患者以及放疗化疗后体质虚弱时，均宜常食莲子。近代药理发现，莲子所含的氧化黄心树宁碱有按捺鼻咽癌的作用。关于妇女子宫癌赤白带下者，有人用莲子,去心、芡实,去壳各60克，以适量糯米煮粥，再加红糖服用。肺癌患者低热、干咳以及放疗化疗后体弱者，民间喜用莲子同百合、山药、银耳、冰糖煮食。
4.薜荔果
俗称凉粉果、木馒头。性平、味甘酸，有活血、消肿、解毒、利湿、通乳的功用。近代药理标明，它所含的B-谷留醇有必定的抗肿瘤作用。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适合，可用薜荔果焙干研末，每日2次，每次9克冲服。民间有用薜荔果2个，同猪蹄1只，同煮食用并喝汤。
5.葵花籽
它含有丰厚的不饱和脂肪酸和优秀蛋白质，以及镁、磷、钙、铁、钾、和维生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸，经动物实验标明，对大鼠肝癌癌前病变有杰出的防备作用。因此，葵花籽既是一种养分食物，又是一种抗癌防癌食物。
6.香蕉
性寒、味甘，能清热、通便，对大肠癌患者尤为适合。据现代医学研讨，香蕉含有丰厚的微量元素镁，而镁有防备癌症的作用。1986年，中国医学科学院肿瘤研讨所发现，香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙,a芘，都有显着的按捺癌的作用。#p#副标题#e#
7.荸荠
性寒、味甘，能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有“荸荠治五种噎嗝”的记载。《本草汇编》还说：“荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。”近年来，上海市肿瘤病防治研讨协作组发现荸荠在动物体内均有抑瘤作用。因为荸荠含抗癌物质，所以，有的医家用来作为癌症患者的佐食。如对肺癌患者或乳腺癌患者，用鲜荸荠60克，同海蜇30克，开水炖服。医治食道癌时，配合用荸荠10个，带皮放在铜锅内煮熟，每日服食。关于脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等患者，只需呈现有痰热症状或癌症患者在化疗放疗后呈现津伤热渴时，皆宜食用，这对缓解病况、改进症状都有好处。
8.橘子
凡芳香科柑橘属的一类生果，比如柑子、橘子、蜜柚、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰厚的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，能够阻挠强致癌物亚硝胺的构成，特别适合食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
9.红枣
能补脾胃、益气血，还含有丰厚的维生素B、C、P及胡萝卜素等，特别是维生素C、P的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分分出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有用成分;也有研讨以为，大枣中含有丰厚的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗、生黄芪30克，共煨煮。这对进步免疫功用，增强体质，防备肿瘤的复发、搬运均有裨益。
10.梨
梨：能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍：“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方： “治反胃转食，药物不下;大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”因为里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有必定的防癌抗癌作用，所以梨还适合鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
11.猕猴桃
含丰厚的维生素，特别是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。经过近年的研讨证明，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因此具有杰出的抗癌作用。
12.山楂
能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，一起还含有丰厚的维生素C。中医以为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，因为山楂能活血化淤、善消肉积，又能按捺癌细胞的成长，所以适合多种癌瘤患者的医治。特别是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适合。#p#副标题#e#
13.草莓
适合鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，能够收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的作用，对缓解放疗反响、减轻病症、协助恢复也有好处。据《商业周刊》报导，美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研讨所植物遗传学家约翰。马斯在研讨中发现，草莓中所含的鞣华酸能维护人体安排不受致癌物的损伤，然后对防治癌症有利。
14.无花果
能消肿解毒，适合大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研讨标明，无花果的确有杰出的抗癌成效。据报导：干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未老练的果实中所得到的乳汁能按捺大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死;又能推迟移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之开展，使其退化。
15.苹果
据现代科学研讨以为，苹果中含有很多的纤维素，常常食用，能够使肠道内胆固醇含量削减，粪便量增多，削减直肠癌的产生。一起，苹果中因含有丰厚的果胶，果胶能损坏治癌污染物——放射性气体，然后削减癌症的构成。
16.罗汉果
适合鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后呈现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解作用。
17.菱角
据1967年日本《医学中心杂志》报导：发现菱角对按捺癌细胞的变性及安排增生均有用果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的挑选实验中，发现菱角有必定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一起煮粥，适合食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者常常食用。
18.百合
具有杰出的养分补养功用，还含有一种特别的有用成分——秋水仙碱，具有较好的抗肿瘤作用，对多种癌症有用。适合肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。一起也适合这些癌症患者经放射医治后呈现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、体有低烧、心悸失眠时服食，能够收到止咳、止血、安神、增强体质、按捺肿瘤细胞的成长、缓解放疗反响的作用。也能够制成百合粥，或为百合羹，或煎百合汤均为适合。
