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蜂蜜是一种养分丰厚的天然滋补食物，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度附近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有利人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。
蜂蜜的成效
1、蜂蜜能改进血液的成分，促进心脑和血管功用，因而常常服用于心血管患者很有优点;
2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能促进肝细胞再生，对脂肪肝的构成有必定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能敏捷弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无阻碍，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;
5、蜂蜜能医治中度的皮肤损伤，特别是烫坏，将蜂蜜作为皮肤创伤敷料时，细菌无法成长;
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜,参加1杯温开水内，能够协助赶快进入梦乡;
7、蜂蜜还能够润肠通便,只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果。
蜂蜜的效果
,一护肤美容
,二抗菌消炎、促进安排再生
,三促进消化
,四进步免疫力
,五促进长命
,六改进睡觉
,七保肝效果
,八抗疲惫
,九促进儿童成长发育
,十维护心血管
,十一润肺止咳
,十二促进钙吸收
注意事项
不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。一起蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反响。不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰厚，简单被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失掉效果。别的，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，简单引起腹泻。
