助航生活常识网蚕蛹，这是许多人都是喜欢吃的，就是这样的鲜味，蚕蛹的营养价值有哪些?蚕蛹吃了会上火吗：
蚕蛹的营养价值：
1、蚕蛹所含的卵白质异常高，粗卵白占51%、脂肪酸、维生素。蚕蛹内里卵白质的含量远远高于一样平常食物。
2、卵白质中的氨基酸种类对照齐全，蚕蛹卵白质是由18种氨基酸组成的，其中我们人体必须的8种氨基酸含量也很高。异常适合人体康健的需要，是一种优质的昆虫卵白质。
3、蚕蛹还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，以上这些营养元素也是我们人体不能缺少的。
4、蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量异常厚实，约莫占总脂肪的72.5%。不饱和脂肪酸对维持人体正常的心理性能有异常主要的作用，它能够保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常心理功效;还可以降低胆固醇。
5、蚕蛹还可以促进婴幼儿生长发育和合成人体前线腺素的必须物质;有用的降低血液粘稠度，改善血液的循环;增强细胞活力，提高影象力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。
吃蚕蛹会上火吗：
吃蚕蛹不会导致上火的。
中医以为，蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精气，强男子阳道，治泄精。”《本草纲目》纪录：“为末饮服，治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫;煎汁饮，止消渴。”药理研究解释，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功效有显著疗效。适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。
蚕蛹的营养价值就先容到这里了，吃了是不会上火的。
