最近我调查儿子,每次给他做马铃薯吃他都不吃,不知为什么呢?今日给马铃薯变个做法看看,所以就有了下面的这个构思……
这道菜的名字叫“马铃薯冰激淋”
看看像不像冰淇淋
特色:是养分调配合理,外形美丽酷似宝宝爱吃的冰激淋,简单引起宝宝的爱好!
马铃薯的养分:按养分学观念0.5公斤马铃薯的养分价值大约相当于约2公斤苹果。所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,能促进脾胃的消化功用,马铃薯含有很多膳食纤维,能宽肠通便,协助机体及时分泌代谢毒素,避免便秘,防备肠道疾病的产生
香菇的养分:在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的养分价值固有的幽香、风味的重要物质。故养分学家称香菇的养分价值是牛肉的4倍,把香菇称为“植物性食物的高峰”。香菇还有按捺伤风、添加抵抗力的作用。
所以这道马铃薯、肉沫和香菇的菜调配是很合适两岁左右的宝宝吃的!
具体做法:
焯好的香菇切成丁,再预备点葱花,锅里放油,将肉馅下锅煸炒八分熟后在倒点甜面酱和再放香菇和葱末炒匀
最终出锅淋在马铃薯泥上(马铃薯是蒸熟后用勺子碾碎,然后用冰淇淋勺子挖成小球状的,为了美观,也能够直接浇汁不必造型的)
传说中的马铃薯泥冰淇淋做成了,呵呵
这是晚餐的菜之一平菇炒肉片
之二蒜台炒鸡蛋
二米饭团(玉米和大米)
给孩子的煮饭,就要考究点策略,这样宝宝们才干不挑食、不偏食,呵呵!加油妈妈们!





