吃狗肉会得狂犬病吗 怎么吃最平安

狗肉，这是异常鲜味好吃的，然则市场上卖的狗肉泉源纷歧定都是正规的。吃狗肉会得狂犬病吗?狗肉怎么吃最平安?

吃狗肉会得狂犬病吗:

1|、单纯吃狗肉的人，一样平常是不会得狂犬病的。狗肉只要经由烹熟煮透，是不会流传狂犬病的。吃狗肉一样平常是不会熏染狂犬病毒的，不要太忧郁了，没事的。单纯吃狗肉熏染狂犬病的风险现实上很小.天下卫生组织有过这样权威说明：“狂犬病也可通过熏染性物质(通常为唾液)直接接触人体粘膜或新近皮肤破损处感染。”但摄入已熏染狂犬病的动物的生肉或其他组织不是人类狂犬病的一个熏染源。”

这也就是说，吃受熏染的狗肉，因“直接接触人体粘膜”(如口腔粘膜)，在理论上有受熏染的可能，但吃狗肉后现实发生熏染的可能性极小。哪怕是吃生的已熏染的狗肉，造成的有确切证据的人狂犬病病例也险些不存在。

2、狗肉的屠宰、加工阶段存在较大风险。狗肉只有经由屠宰、加工等程序才气到达餐桌。狗肉只要经由烹熟煮透，是不会流传狂犬病的。只是吃狗肉的人，自己险些没有风险，风险实在主要存于其准备历程之中。

海内狗肉市场的主体是未接种疫苗的土狗和野狗，甚至包罗已经发病的疯狗。以是现在在中国的大部门区域，吃狗肉稀奇是相关的宰杀、加工流动简直是存在一定的熏染狂犬病风险的。

狗肉怎么吃最平安:

1、疯狗肉不能吃。对患有狂犬病以及其他疾病的狗肉绝对不能吃，应该选择康健的、注射过库平安一面的肉狗为好。

2、另有，最好不要吃涮狗肉。狂犬病病对热较敏感，在100℃条件下2分钟可被杀死，以是，煮狗内时，要切成细、薄块，做到烧熟煮透，最少要煮沸25分钟以上，这样食用才对照平安。而有些人喜欢吃暖锅，为了追求狗肉的鲜嫩，把切好的狗肉夹在暖锅里烫一下就吃起来，这种服法是不能取的。

3、未熟透的狗肉中滋生的旋毛虫会熏染人体，这样不仅没有滋补功效，反而危害康健。

好了，关于狗肉怎么吃的先容就到这里，狗肉泉源正规，煮熟后一样平常是不会流传狂犬病的。是小同伴们都明了了吧。