白叟吃玉米有什么优点

　　老年人常吃些新鲜玉米，对健康有利。鲜玉米中很多的天然维生素E，有促进细胞分裂、推延细胞变老、下降血清胆固醇、避免皮肤病变的功用，还能推延人体老化，减轻动脉硬化和脑功用阑珊的症状。

　　玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤枯燥及神经麻木等也有辅佐效果。新鲜玉米中富含赖氨酸(干玉米中很少)，不仅是人体必需的营养成分，并且还能操控脑肿瘤的成长，对医治癌症有必定效果。研讨发现，多吃些鲜玉米可抑制抗癌药物对人体产生的副效果。

　　鲜玉米中的纤维素含量比精米、精面高6～8倍。经常吃一些玉米粒，能使大便晓畅，防治便秘和痔疮，还能削减胃肠病的产生，防备直肠癌。