产妇在临产时不免要出血,为了防备产后出血不止,如果在孕期多吃一些富含维生素K的食物,将会在必定程度上防止产后出血不止。
鸭肝烩木耳
质料:木耳5-6朵,鸭肝300克,红椒1个,植物油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、葱段、姜片,香油适量。
制造:先将鸭肝切厚片,木耳用温水泡发后,洗净撕成小朵,红椒切成细丝:锅里加水,待开后下鸭肝,用中火稍煮一瞬间,捞出洗洁净:另起锅烧热放油,烧热后爆香葱段、姜片,下入鸭肝、木耳、红椒丝,参加少量清水用中火焖5分钟,再加盐、鸡精、胡椒粉焖2分钟入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即成。
养分小秘密:鸭肝中含有多种养分素,特别是富含维生素K。如果在孕后期挑选食用,对出产时及产后出血具有防备效果。
奶油菜花
质料:菜花200克,西兰花200克,胡萝卜丁2汤匙,面粉1汤匙半,鲜牛奶半杯,盐、胡椒粉适量。
制造:先将菜花、西兰花洗净,切小块,放在开水中煮1分钟,冲凉沥干:锅烧热,倒入1汤匙植物油,放入菜花、西兰花炒熟,放在盘子里:在锅里倒半汤匙油,参加面粉,以慢火参加鲜奶,拌至均匀,参加盐、胡椒粉、胡萝卜丁炒匀,淋在菜花、西兰花上即成。
养分小秘密:菜花里富含维生素K,如果在产前常常食用,能够防备产后出血,并还能够添加母乳中维生素K的含量。#p#副标题#e#
香菇小油菜
质料:新鲜小油菜100克,香菇3朵,植物油、蒜末、盐、米酒、香油各适量。
制造:先将小油菜完全清洗洁净、切段,香菇泡软后洗净,去蒂备用:在锅里倒油,烧热后爆香蒜末,下入香菇、小油菜、盐、米酒、香油翻炒,油菜炒熟后即成。
养分小秘密:油菜中除了富含钙、铁、维生素C等养分素,还富含维生素K,对出血等疾患具有防治成效。
菜花三色蛋
质料:菜花1个,京彩1个,鸡蛋1个,咸蛋1个,白芝麻10克,植物油、葱末、盐各适量。
制造:先将菜花切成小碎块,放入沸水中焯一下:鸡蛋放在碗里打散,咸蛋蒸熟后切小块,京彩去壳后切小块:在锅里倒入油,烧热后放入鸡蛋、咸蛋、京彩、菜花、葱末搅匀,翻炒至鸡蛋熟:将锅洗净,放入白芝麻炒香,撒在三色蛋上即成。
养分小秘密:菜花中富含维生素K,但较难入味,切碎后即可使作料入味,与鸡蛋、京彩、咸蛋一同食用有一种特别的滋味。





