助航生活常识网天气热了以后，许多人都对照爱喝绿豆汤，在喝绿豆汤的时刻必不能少的就是汤，然则现在许多人忧郁自己的身体脂肪含量对照重，以是人人就不敢去放太多糖。一样平常在做绿豆汤的时刻，可以放冰糖或者是砂糖，这样的糖分不容易发胖，放一点就能变得很甜。
冰糖，那种甜不象沙糖那么腻，再者冰糖原本就具有清火去暑的药用价值，还可以在冰糖绿豆汤里放几枚莲子，炎天和对照好。
薏仁绿豆
质料：绿豆，薏仁米，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条，白糖，糖水莲子，金丝蜜枣，糖桂花，玫瑰花。
制作：先将绿豆拣净，然后用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸也许30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗清洁，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条划分切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥以后的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花平均地撒在每碗内即可。
百合绿豆
制作
1. 绿豆去掉杂质洗净。
2. 百合剥开洗净。
3. 绿豆放入锅中，加入500克清水烧开。
4. 转用小火煮至绿豆着花，放入百合，继续煮。
5. 到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
菜品口感 ：入口香甜，解暑佳品。
绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不能同食。
