小吊梨汤的做法有哪些

小吊梨汤实在是一道著名的小吃，能够起到很好的润肺止咳功效，尤其是在秋冬季节，天气对照干燥，食用小吊梨汤，到达保健效果是很好的，还能够很好的暖胃开胃。

小吊梨汤做法

雪花梨、银耳、冰糖、红糖、枸杞子、柠檬、少许盐

方式/步骤

1、梨万万不能削皮。由于我们靠这个梨皮提色的。而且自己这个皮上的营养成份也稀奇厚实，含果胶也对照多。

2、我们这个梨和汤的比例约莫是1比1。这样它的浓稠度才够

3、然后我们放这个冰糖一块熬。凭证自已的兴趣，一样平常小半碗

4、接着我们放红糖，也是小半碗

5、这时刻我们放一点盐进去,一小半勺它就是让我们这个盐稳固颜色，要否则我们梨煮完了黑黑的

6、我们把枸杞子放进去，我们开锅煮五分钟。接着切柠檬

7、过了这个五分钟，我们关火。让它冷却十分钟。然后把柠檬放进去，柠檬是要后放，因8、为先放的话它也会把我们梨的味道给压住。再一个就是不能多放，多放也会给压住。

9、等柠檬放进去后，又待十分钟，我们就把这个弄好的银耳汤放进去了。跟汤一比一的比例，我们夹杂进，这样我们出来的这个小吊梨汤就是很完善的。

注重事项

熬制的银耳要浓稠，能拉出丝来，像蜂蜜一样稠。