蚝油生菜的简单处理

蚝油生菜的处理方式超简单，而且味道美味又爽口，很受减肥人员的欢迎，赶紧来一起学习较为经典搭配作法吧。 生菜2颗、蒜头4瓣、蚝油适量、调料可以按你喜欢的来配制 01挑选新鲜生菜，将生菜根处摘除，随后滤水清洗干净预留。

02将备好生菜，放入开水中，添加少量食用盐和植物油，焯烫几秒迅速捞起来，随后最好是在冷水中泡一下，那样生菜会维持通道新鲜爽口感。 03调一个蘸汁儿，放入生抽酱油、蚝油、白砂糖就可以，随后准备一些蒜泥放入，能够适量加入一些干淀粉，拌匀，那样料汁也会更加粘稠。 04最终，将鲜美沾料匀称撒到生菜上边就可以。