
鲤鱼
别号:鲤拐子、鲤子。鲤科中粗强的褐色鱼,原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。鳞大,上腭两边各有二须,独自或成小群地日子于安静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。杂食性,掘寻食物经常把水搅浑,增大混浊度,关于许多动植物都有晦气影响。自从鲤鱼被引进欧美后,由于在欧美没有天敌,在加上当地人不会食用鲤鱼,所以泛滥成灾。
鲤鱼是淡水鱼类中种类最多、散布最广、饲养前史最悠长、产值最高者之一。
鲤鱼的营养价值
鲤鱼的蛋白质不光含量高,并且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供应人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大极限的下降胆固醇,能够防治动脉硬化、冠心病,因而,多吃鱼能够健康长寿。
鲤鱼每百克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A25微克,核黄素0.09克,尼克酸2.7毫克,维生素总E1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38毫克。氨基酸含量彻底。
鲤鱼的成效与作用
味甘,性平,无毒。消水肿,通乳汁:有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有利。
明目:鲤鱼的视网膜上含有很多的维生素A,因而,鲤鱼眼睛明目的作用特别好。
孕妈妈能够吃鲤鱼吗?
能够吃。
鲤鱼对孕妈妈胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗作用。
产妇能够吃鲤鱼吗?
能够吃。
适用产妇通乳。





