目前为止,导致胃癌的切当要素并不非常清楚。但通过很多研讨,现已发现并证明了有六个方面饮食不妥可使致癌物和促癌物生成,然后患上胃癌。所以要防备胃癌,就要多留意一下几点。
一、摄入过多的高盐饮食。食盐自身并无致癌效果,但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障,增加对致癌物质的易理性,增强患胃癌危险性。
二、喜食腌渍食物和熏烤食物。腌渍食物、熏烤食物中可构成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接导致胃癌。
三、常食不新鲜食物。霉变的食物及粮食,不新鲜乃至腐朽的蔬菜,罐头、饮猜中的防腐剂和不干净的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
四、食用新鲜生果和蔬菜少。
五、低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食物,不喝牛奶,只吃生果、蔬菜,每日热能的来历以碳水化合物为主。
六、暴饮暴食,喜欢吃干、硬、烫食物。进食快,三餐不守时和气愤时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌产生的诱因。
想要防备胃癌,远离胃癌,就要紧记这些或许吃出来的胃癌。





