混合饮食才干有用防癌

　　数月前，法国国家癌症研究所(Inca)发布了新的关于癌症的主张，该主张根据7000名癌症患者的研究报告，得出癌症的诱因如下：超重和肥壮，酒，过量的盐，肉类，和胡萝卜素类的食物添加剂。并以为，在法国每年新增的320000起癌症病例中，约30%本能够通过好的饮食和生活习惯防止。

　　运动、母乳喂养、多吃蔬菜生果都能够下降患癌症的危险。从数量上讲，每天要吃5份蔬菜和生果，蔬菜和生果都能够防备食道癌，但只要生果能防备肺癌。最新的作用标明，每天食用开心果能够防备肺癌。

　　“世界上不存在一种奇特的蔬菜或生果包括各种重要的物质，”法国国家营养卫生委员会主席Serge Hercberg教授说，将各种食物混合起来吃，使它们发生互补的作用，才干到达防备癌症和心血管疾病的作用。