助航生活常识网人在冬天怕冷，除了外界冰冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺少有关。人体缺铁会使人觉得怕冷，这时可多吃含铁丰厚的食物，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃，则防寒的作用更好。
猪肉——最补铁的肉
猪肉肥瘦不同较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃简单导致高血脂和肥壮等疾病；蛋白质大部分会集在瘦肉中，并且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，可以防备贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因而，吃瘦肉补铁的作用要比吃蔬菜好。
因为猪肉的纤维安排比较柔软，还含有很多的肌间脂肪，因而比牛肉更好消化吸收。中医上以为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有必定的医治作用。
鱼虾——微量元素最多的肉
鱼虾中的微量元素极为丰厚，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品尽管含有丰厚的营养物质，可是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。#p#副标题#e#
羊肉——最补养的肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之成效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的患者适当有利。还能益肾壮阳，补虚抗寒，健旺身体，是冬令的滋补食疗珍品。但需注意的是，羊肉究竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
牛肉——最健壮的肉
凡身体虚弱而智力阑珊者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更挨近人体需求，能进步机体抗病才能，对生长发育及手术后、病后保养的人在弥补失血、修正安排等方面特别适合。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故白叟、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
经期头痛少吃点肉
有些女人朋友常常受经期头痛的困扰，我国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授说：在月经前后，血清中的雌二醇浓度下降，引起颅表里血管及子宫血管对5－羟色胺等物质更灵敏，然后引起血管张力的改变，使一部分对此灵敏的患者产生头痛。
患有经期头痛的女人，日常日子中要注意饮食调度。乳制品，如牛奶、乳酪等；巧克力，它含有干酪氨，这是引起偏头痛的首要物质；肉类，包含牛肉、猪肉、鱼肉及火鸡肉等；此外，某些饮料和添加物也或许引起经期偏头痛，如含酒精的饮料、各种高浓度白酒及红葡萄酒，含咖啡因的饮料如咖啡、可乐和茶。
