夏日瓜果防农药侵略

　　省食物药品安全领导小组办公室(以下简称“省食安办”)昨日发布预警公告，跟着气温快速升高，顾客要防范细菌性食物中毒。

　　预警称，夏日植物病虫害高发，菜农、果农用农药杀虫在所难免。顾客应尽量到正规农贸市场或超市购买果蔬，食用前应先浸泡半小时后再清洗食用。

　　选购熟食卤菜、凉菜时，要到防虫防蝇防尘设备完全的销售点。熟食制品在温度低于60℃、高于10℃条件下放置2小时以上的，或隔餐、隔夜食物，食用前须完全加热。

　　此外要慎食水产品。由于天热时，鲜活水产品简单缺氧，而黄鳝、龟鳖、螃蟹、虾等逝世后极易蜕变，切勿食用。

　　省食安办有关负责人提示，顾客一旦产生食物中毒，要及时到医院就诊，不要自行乱服药。一起当即中止食用可疑食物，并予以保存以备查验。