
高血脂是对咱们的身体损害比较大的疾病。那么咱们在平常的饮食方面有什么比较好的食物能协助咱们到达降血脂的效果呢?下面咱们一起了解下相关的食物吧。
玉米
含有很多的卵磷脂、亚油酸、谷甾醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易产生高血压和动脉硬化。
山楂
山楂很早就作为药用,李时珍《本草纲目》已清晰其效果:“化饮食、消肉积”,即医治因食肉过多引起的消化不良。研讨标明,山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及有耐久的降压效果,有改进循环和促进胆固醇分泌而下降血脂的效果,其所含脂肪酶亦能促进脂肪食积的消化。山楂有许多制品可供食用,或用水煎代茶喝,对健康很有利。因为山楂性酸,胃酸过多的人不适宜吃,胃和十二指肠溃疡患者不要空腹吃,也不要长时间吃。
苹果
常吃苹果能够下降因冠心病逝世的危险性,这主要是苹果中含有的类黄酮类物质在起效果。类黄酮是一种天然抗氧化剂,经过按捺低密度脂蛋白氧化,然后发挥抗动脉粥样硬化的效果。此外,类黄酮还能按捺血小板集合,下降血黏稠度,削减血栓构成,能够降血压,避免心脑血管疾病的产生,下降逝世率。但苹果富含糖类,故糖尿病患者不宜食用。
大豆
是人体蛋白质的杰出来历,也是防治高脂血症和冠心病的健康食物。其蛋白质必需氨基酸含量较完全,因此营养价值较高,加工成豆制品后,更易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。大豆还含丰厚的磷脂、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素,如钙、磷、铁、钾、碘等,常常食用能够使血清胆固醇含量下降。它还能够代替主食,因为含糖量极低,特别合适糖尿病患者食用,如豆粥等。
海带
海带也是看病良药。它含有海带多糖,可下降血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和很多的铁质,常常食用可防备夜盲症、干眼症,削减口腔溃疡的发生,并可防备骨质疏松症和贫血。
蕈类食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高级菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食物。具有共同的保健效果,特别是香菇,具有降胆固醇的效果,可避免脂质在动脉壁堆积。香菇素还有降压效果,高血压患者可将香菇煎水代茶喝。





